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Recetas en Sala

Sándwich con huevo Receta cortesía de la Comisión Nacional del Huevo

Ingredientes 8 rebanadas de pan de molde 4 huevos 4 rebanadas de jamón de pavo 4 rebanadas de tu queso favorito Aceite de oliva Preparación: Cocer los huevos en aceite de oliva caliente. Calentar el jamón en un sartén con un poco de agua. Montar los sándwiches con una rebanada de queso y otra de jamón. Pintar las rebanadas de …

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Cocido de porotos

www.recetasgourmet.com.ar Ingredientes: 2 tazas de porotos (marca Camellia), remojados del día anterior en unos dos litros de agua 1 libra de zapallo pelado y troceado 1 cucharada colmada de mantequilla o aceite de girasol 1/2 cebolla picada fina 2 dientes de ajo picados finos 3 cubitos de caldo de concentrado de carne 1 cucharada de ají de color (pimentón rojo …

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Huevos revueltos

Receta cortesía de la Comisión Nacional del Huevo Ingredientes: 4 huevos Sal y pimienta al gusto Pedacitos de brócoli Aceite de oliva Preparación: Batir los huevos con una pizca de sal y pimienta hasta que queden totalmente líquidos. Poner a calentar una sartén con un poquito de aceite de oliva. Saltear los pedacitos de brócoli. Añadir los huevos batidos y …

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Pasta con espárragos y langostinos

Fuente: Esther Clemente / www.directoalpaladar.com Ingredientes para cuatro raciones: 350 g de pasta corta Granoro 20 langostinos 16 espárragos verdes 3 dientes de ajo zumo de un limón 3 cucharadas de aceite pimienta y sal Preparación: Cortamos la base de los espárragos, los lavamos y cocinamos en una olla sin tapar, en agua hirviendo, con sal, durante diez minutos. Los …

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Ensalada mediterránea

Fuente: www.yanuq.com Ingredientes : 1 ½ taza de tomates cherry, partidos por mitad ½ taza de aceitunas negras, sin semilla y partidas por mitad 1 taza de queso fresco, picado 3 cucharadas hojas de albahaca, picada en trozos medianos 3 cucharadas de perejil fresco, picado 1 cucharadita de ralladura de limón 500 g (1 lb) de pasta (coditos o pasta …

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Tortilla de queso con hierbas

Cortesía: Comisión Nacional del Huevo Ingredientes: 8 huevos Aceite de oliva 200g de queso mozarella o queso crema Un ramillete de finas hierbas Sal Una pizca de pimienta Preparación: 1. Batir los huevos con una pizca de sal y otra de pimienta (poca si la van a tomar los niños). Agregar el queso fresco y mezclarlo muy bien con la …

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Smoothie de frutas

Fuente: www.mis-recetas.org Los smoothies se han puesto de moda porque es una magnífica forma de consumir varias frutas en una sola toma. También son útiles para lograr que nuestros hijos consuman su ración diaria de fruta. Ingredientes para Smoothies de frutas variadas: 1 taza de yogur descremado puede ser natural o de fruta al gusto. También hay quienes lo hacen …

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Ensalada César

Tiempo de elaboración | 40 minutos Dificultad | Fácil Rinde para 4 personas Fuente: www.directoalpaladar.com Ingredientes: 2 lechugas 300 gramos de pechuga de pollo marinada en zumo de un limón 50 gramos de pan 200 gramos de salsa césar McCormick Un poco de queso parmesano Preparación: Primero ponemos a marinar el pollo. Cortamos las pechugas en filetes más o menos …

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Guisado de Jamonilla DAK y papa Rinde para 8 porciones

Ingredientes: 1 lata de jamonilla DAK 2 libras de papas 1 cebolla 2 tomates 1 cucharadita de pimienta 2 ajos machacados 1 caldo de carne 2 cucharadas de grasa Sal al gusto Preparación: Corte las papas en rebanadas. Sofría la cebolla y los tomates en la grasa, y cuando estén cocidos agregue la jamonilla DAK, picada en cubitos y las …

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Espagueti a la boloñesa

Rinde 5 porciones Ingredientes: 300 gramos de espagueti Granoro 2 litros de agua 2 cucharaditas de sal Media cebolla 2 dientes de ajo 40 mililitros de aceite 300 gramos de carne molida de res 10 mililitros de puré de tomate 100 mililitros de vino blanco 25 gramos de queso parmesano Sal Pimienta Preparación: Cocer la pasta en agua hirviendo con …

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